11月30日発【体感!金沢の旅】冬の金沢、旬のカニ美食めぐり 〜名店の蟹料理を少しずつ味わう贅沢な一日〜
- 集合場所:
- 金沢駅西口団体バス乗降場
- 出発日:
- 2026年11月30日(月)
- 旅行代金:
- お一人様 22,000円
- ツアーコード:
- RA9938
RA9938
金沢-Kanazawa-
★一日で味わう、金沢の贅沢なカニ料理!老舗料亭のカニ粥から、名物「カニ面」、地物のカニ寿司まで、趣の異なるカニ料理を食べ比べ。
★食材のプロとめぐる、近江町市場!食材のプロ・松本さんの案内で市場をめぐり、金沢の食文化や旬の食材の魅力にふれる。
★発酵のまちと金沢港の名店を訪ねる!大野の「ヤマト・糀パーク」と、金沢港の寿司の名店「宝生寿し」を訪れ、金沢ならではの食文化を満喫。
老舗料亭「つば甚」のかに粥から、金沢おでんの名物「カニ面」、金沢港の寿司の名店「宝生寿し」で味わう地物のカニ寿司まで、とっておきの蟹料理を満喫。食材のプロ・松本さんの案内で近江町市場をめぐり、発酵食のまち大野の「ヤマト・糀パーク」にも立ち寄ります。多彩な旬の味わいを楽しみながら、金沢の豊かな食文化の背景にもふれられる、カニ三昧のプレミアムツアーです。
詳細-Details-
■開催日:2026年11月30日(月)
■集合場所:金沢駅西口団体バス乗降場 集合時間 9:00
※ご乗車場所「金沢駅西口団体バス乗降場」まではJR金沢駅各改札より徒歩約3分
■解散場所:金沢駅西口団体バス乗降場 14:30頃解散
■駐車場:なし
■運行バス会社:株式会社丸一観光
■食事条件:朝~昼3
■ガイド:同行いたします
■最小催行人数:13名(定員:20名)
■お申込受付:3日前まで ※3日前以降はお電話でお問合せください。
お申込みの際には、必ず旅行条件書(全文)をお受け取りいただき、事前に内容をご確認の上お申込ください。このツアーは募集型企画旅行となります。ツアー出発日の前日から起算して10日前に最少催行人員に達していない場合はツアーは中止となります。
スケジュール-Schedule-
金沢駅西口 (9:00集合)===つば甚 カニ粥=== 近江町市場見学 === あまつぼ おでん「カニ面」 === ヤマト糀パーク お買い物 === 宝生寿し カニの寿しとカニ汁 === 金沢駅西口(14:30頃着)
©石川県観光連盟
食材のプロが 案内する「近江町市場」
近江町市場を拠点に上質な食材を扱い、金沢の食を支えるプロ・「株式会社松本」の代表松本信之さん。本ツアーでは食材の目利きである松本さんが、旬のカニを扱う鮮魚店や地酒、加賀野菜などの専門店をプロの視点でご案内します。「金沢市民の台所」に並ぶ旬の味覚と、豊かな食文化の背景にふれる特別な市場体験をお楽しみください。
金沢おでんの「カニ面」
近江町市場の新鮮な食材や地酒を楽しめる「市場めしあまつぼ」。こだわり出汁の金沢おでんは20種を誇ります。今回味わうのは、年内しか捕れない香箱ガニで作る冬限定の「カニ面」と、金沢特有の赤巻・車麩のおでん三種盛り。香箱ガニの豊かな風味と出汁の旨味が重なり合う、絶品の美味しさです。
獲れ たて「地物カニ寿司とカニ汁」
金沢港近くの名店「宝生寿し」。獲れたての地魚を直仕入れする抜群の鮮度が自慢です。旅の締めくくりに、鮮度あふれる地物カニ3貫を含む寿司5貫とカニ汁で、港町ならではの旬のカニをご堪能ください。
料亭の「かに粥」
老舗料亭「つば甚」で味わう贅沢な朝御膳。眼下に広がる金沢市内の絶景とともに、職人の技が光る美しいお膳を堪能。続いて登場する主役の「かに粥」は、カニの旨味を凝縮した至高の一椀です。代々受け継がれる器と趣あるしつらえ、爽快な眺望が、特別なひとときを彩ります。
代金に含まれるもの-Included in price-
貸切バス、ガイド料、行程表にある体験・食事
キャンセル規定
-Policy about cancellation-
<取消料>
契約成立後、お客様の都合で契約を解除されるときは次の料金を取消料として申し受けます。
旅行開始日の11日前迄:無料
旅行開始日の8~10日前迄:旅行代金の20%
旅行開始日の2~7日前迄:旅行代金の30%
旅行開始日の前日:旅行代金の40%
旅行開始日の当日:旅行代金の50%
旅行開始後及び無連絡不参加の解除:100%
RA9938
11月30日発【体感!金沢の旅】冬の金沢、旬のカニ美食めぐり 〜名店の蟹料理を少しずつ味わう贅沢な一日〜
お一人様22,000円
予約-Reservation-
11月30日発【体感!金沢の旅】冬の金沢、旬のカニ美食めぐり 〜名店の蟹料理を少しずつ味わう贅沢な一日〜
お一人様22,000円
予約-Reservation-